Kiwi verde

Fruta de pulpa verde brillante, sabor ácido y refrescante.
• Rico en vitamina C, potasio, fibra y antioxidantes.
• Ideal para consumir fresco, en licuados, ensaladas o postres.
• Su piel marrón y peluda protege una pulpa jugosa, con pequeñas semillas comestibles.
• Moño Azul lo cultiva en Sierra de los Padres, provincia de Buenos Aires, una zona con condiciones muy similares a Nueva Zelanda, principal productor mundial de kiwi.

Smoothie de kiwi verde y banana

Ingredientes

  • 2 kiwis verdes pelados y cortados
  • 1 banana madura
  • 1 vaso de leche vegetal o común
  • 1 cucharada de miel o sirope (opcional)
  • Hielo al gusto

Preparación

  1. Colocar todos los ingredientes en una licuadora.
  2. Procesar hasta obtener una mezcla suave.
  3. Servir frío, ideal como desayuno o merienda refrescante.

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