Manzana Kissabel
Las manzanas Kissabel®️ son una variedad de manzanas que se caracterizan por sabor intenso pero equilibrado, entre ácido y dulce, con una textura interior crujiente y jugosa. Sin embargo, la característica distintiva de las manzanas Kissabel®️ es que su interior es también de color rojo, lo que las hace únicas en comparación con otras manzanas, ofreciendo un jugo de color rosa.
Las manzanas Kissabel®️ cuenta con un alto valor nutricional, y aportan vitamina A, C, calcio, magnesio, vitamina E, fósforo, cobre, vitamina K y boro.
Receta: Mermelada de manzana Kissabel®️
1.300 kg Manzanas
800 gr Azúcar común
1 limón jugoso
C/N Agua
1 Clavo de Olor (opcional)
Paso a paso
1 h 30 aprox
Pelar y sacar las semillitas a las manzanas. Cortar en cubitos pequeños y ponerlas en algún recipiente con agua y el limón exprimido para que no se oxide la fruta.
Colar la fruta y colocarla en la olla junto al clavo de olor, el azúcar y un vaso de agua. Cocinar a fuego medio/bajo hasta que la fruta esté blandita, bien tierna. Apagar el fuego.
Con un tenedor o con la minipimer, pisar/mixear la fruta hasta obtener un puré. Conservar algunos trozos. (queda genial)
Si querés saber más sobre nuestros productos o realizar una consulta comercial, completá el siguiente formulario y nos pondremos en contacto.