18 Kiwis Orgánicos

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¿Qué es un kiwi orgánico?
Es un kiwi cultivado con un sistema agrícola basado en métodos respetuosos y sustentables con el medio ambiente.

Notas de cata
Tiene el equilibrio justo entre acidez y dulzura, de contextura cremosa. Es jugoso y refrescante. Un kiwi al día cubre las necesidades diarias de vitamina C.

¿Sabias qué?
El kiwi es de origen chino. Introducido en Nueva Zelanda en 1904, recibe su nombre por su similitud con el ave autóctona neozelandesa llamada kiwi.

Instrucción de maduración

– Dejar reposar a temperatura ambiente de 3 a 7 días.
– A partir del tercer día tocarlo con el dedo y chequear que cede a una leve presión (pareciéndose a una pelota de tenis).
– Para que madure más rápido colocarlo en una bolsa junto con una manzana.

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